@article{oai:oka-pu.repo.nii.ac.jp:00001108, author = {光森, 女里}, issue = {5}, journal = {岡山県栄養短期大学研究紀要}, month = {Mar}, note = {P(論文)}, pages = {44--46}, title = {加工食品の栄養学的研究(その3)市販牛乳について}, year = {1961} }