@article{oai:oka-pu.repo.nii.ac.jp:00001393, author = {岡本, 賢一 and 畑中, 千歳 and 小沢, 潤二郎}, issue = {9}, journal = {岡山県立短期大学研究紀要}, month = {Oct}, note = {P(論文)}, pages = {8--13}, title = {糖化型のペクチン酸トランスエリミナーゼの作用機作}, year = {1965} }