@article{oai:oka-pu.repo.nii.ac.jp:00001394, author = {光森, 女里}, issue = {9}, journal = {岡山県立短期大学研究紀要}, month = {Oct}, note = {P(論文)}, pages = {14--20}, title = {コーヒーに関する研究-3-コーヒーの無機質含量とその調理学的考察}, year = {1965} }