WEKO3
アイテム
りんごジュースの褐色化防止について
https://doi.org/10.15009/00001103
https://doi.org/10.15009/000011038b06fe73-8148-46b1-964d-43f391198c1c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
第６号 論文５ (1.1 MB)
|
.png)
|
| Item type | 紀要論文（H26～） / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-09-09 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | りんごジュースの褐色化防止について | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||
| ID登録 | 10.15009/00001103 | |||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||
| ページ属性 | ||||||||||||||
| 値 | P(論文) | |||||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||||
| その他のタイトル | リンゴ ジュース ノ カッショクカ ボウシ ニツイテ | |||||||||||||
| 著者 |
宮本, 順
× 宮本, 順
× 馬場, 武子
× 渡辺, 隆子
× 光藤, 静子
|
|||||||||||||
| 書誌情報 |
岡山県立短期大学研究紀要 号 6, p. 23-27, 発行日 1962-03-14 |
|||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 岡山県立短期大学 | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 02871130 | |||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00032682 | |||||||||||||
| 論文ID（NAID） | ||||||||||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||||||||||
| 識別子タイプ | NAID | |||||||||||||
| 関連識別子 | 40017532225 | |||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||
